bb体育直播官网:揭西茶工业迈向“多品 + 科技 + 品牌”全链晋级

来源:bb体育直播官网    发布时间:2026-08-05 18:26:57

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  近来,第十六届 “中茶杯”世界鼎承茶王赛评选效果揭晓,揭西县云顶茗茶叶专业协作社选送的“雾云大洋”红茶斩获特别金奖。这一荣誉,是揭西县打破单一炒茶限制、推进茶工业全链条提质晋级的生动注脚。

  特征工业是赋能村庄复兴的“金钥匙”,更是激活县域展开生机的“强引擎”。近年来,依托大洋高山得天独厚的生态禀赋与传承数百年的传统炒茶技艺,揭西县锚定富民兴村方针,以产品多元、科技赋能、渠道强基、茶旅交融为抓手,推进工业从曩昔“只做本地炒茶”的单一制茶形式,向“多品类布局、全科技赋能、全品牌运营”的现代茶工业链展开,交出工业规划与展开质效双提高的亮眼答卷。

  破解产品单一困局,是揭西茶工业转型的榜首步。揭西县安身高山鲜叶优质质料,跳出传统炒茶单一赛道,同步布局红茶、特征单丛等新品类,补齐产品矩阵短板。针对高端红茶商场空白,该县大力引入 “英红九号”优质高香茶树种类,依托云顶茗等协作社树立红茶加工生产线,将高山云雾鲜叶转化为香气浓郁、适配全国商场的红茶产品,本次拿下世界茶王赛特别金奖的“雾云大洋”红茶,正是多品类立异的标志性效果。

  一起,揭西县牵头起草《大洋炒茶栽培加工作业规程》区域标准,一致传统炒茶从茶园栽培、鲜叶采摘到杀青、复炒全流程工艺标准,让百年炒茶技艺完结标准化量产。现在县域内炒绿茶、高山红茶、特征单丛多元产品并行,既能守住潮汕本地传统消费商场,又能凭仗红茶、轻发酵茶开辟珠三角、省外甚至全国商场,完全打破以往“一款炒茶走全国”的展开瓶颈。2025年,全县茶叶栽培总面积达8.9 万亩,培养茶叶专业镇村10个,全工业链产量打破12亿元,多元产品结构成为产量增加中心驱动力。

  揭西县坚持“以科技提质量、以立异塑品牌”,继续深化产学研协同立异,打通栽培、管护、加工全链条技能晋级。当地自动对接广东省农科院茶叶研究所、中国科学院华南植物园等科研院所,树立长时刻协作机制,环绕新种类培养、绿色生态栽培、制茶工艺改造、本乡茶人才培养展开联合攻关。

  在揭西县中心高山茶园,全域构建物联网才智监测体系,土壤墒情传感器、AI虫情辨认设备、智能喷灌体系全掩盖,完结病虫害长途确诊、水肥精准滴灌。依托数字化管控手法,茶园病虫害预警呼应时刻从原先 72小时紧缩至4小时,大幅度削减农药化肥运用,节水增效成效显著。2023年,云顶茗茶叶专业协作社获评全国农作物病虫害绿色防控技能演示推行基地,成为全省高山才智生态茶园样板。一起,工业园配套现代化自动化加工车间,代替传统手工小作坊,温控、揉捻、烘干一体化设备安稳茶叶质量,有用降茶损耗,茶叶全体附加值提高三成以上。科技赋能既守住高山茶天然生态优势,又用现代技能补齐传统农耕短板,让老手工搭上数字化快车。

  工业改变展开方法与经济转型,坚实渠道是根基。揭西县以五经富镇省级茶叶 “一村一品、一镇一业”专业镇为中心载体,2019年至今累计投入 4.32 亿元高标准建造省级茶叶现代农业工业园;2026年4月,五经富镇成功申报国家农业工业强镇项目,完结省、镇两级渠道叠加赋能。

  园区树立一体化归纳服务体系,全掩盖为茶农、协作社供给标准化栽培辅导、有机加工训练、产销对接、品牌孵化全周期服务,有清晰的意图性地处理茶农制茶技能单薄、销路狭隘两大痛点。以云顶茗协作社为中心运营主体,近两年新增千余亩标准化演示茶园,辐射带动五新村及周边100余户农户安稳增收,每年新增经济效益超百万元。园区常态化展开茶园管护、新式红茶加工、电商直播出售专题训练,培养一批懂栽培、懂工艺、懂商场的新式茶农。完善的工业渠道打通“茶园到商场”中间环节,构成龙头带动、散户参加、镇村联动的富民兴茶格式,让茶工业成为带动大众继续增收的支柱工业。

  揭西县坚持“以茶兴旅、以旅促茶”交融展开思路,推进茶工业从一产栽培加工向三产文旅体会延伸,拓宽多元兴业增值途径。该县依托大洋高山万亩茶园、大洋度假村生态资源,串联茶园参观、古法炒茶体会、功夫茶品鉴、山野步行等文旅资源,打造“茶 + 村庄游”“茶 + 美食康养”特征业态,培养集品茶、购茶、研学于一体的茶旅归纳体。现在,传统大洋炒茶伴手礼成为县域旅行爆款特产,传统炒茶现场展演成为游客必打卡体会项目。

  自2023年起,当地继续举行茶旅文化节、山地自行车公开赛、千人茶园步行、茶文化研学等特征活动,打造多条精品茶旅参观线路,激活县域文旅消费商场;线上依托“广货行全国”等省级渠道推行揭西高山茶,线下拓宽展销会、文旅门店、消费帮扶专柜多渠道营销,线上线下双向发力擦亮揭西高山茶区域公共品牌。茶旅交融完结茶叶产品增值、村庄旅行增收双向赋能,让一片茶叶衍生出参观、体会、零售多重收益,打破单一卖茶的盈利形式。

  从古法单一炒茶,到现在多品类、高科技、全链条、茶旅交融的现代化茶工业,揭西县以多维赋能推进传统工业“破圈出彩”。

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